当前位置:首页 > 养身健康 > 正文

一岁半宝宝能吃菠萝吗

admin admin 2022-11-24 21:45:01

一岁半宝宝能够吃菠萝,菠萝蜜针对刺激性小宝宝的味蕾神经有刺激效果。菠萝蜜中也有一些成份,非常容易造成小孩过敏,在给孩子吃的情况下,一定要留意不能多吃。菠萝蜜买回家了后,要先加食盐水侵泡三十分钟,那样具有了除菌的功效,另外还可以让菠萝蜜的酸碱性减少,让菠萝蜜越来越更甜。

2.要将菠萝蜜切割成小片状,或者一小块后,放到水中煮一下,那样就可以将菠萝蜜中的胰蛋白酶溶解,假如温度做到100度,或者90度的情况下,菠萝蜜中的一些有害物还会继续被毁坏掉,此刻在给孩子吃,不但口感发生了转变,小孩过敏的状况也会降低。

3.如果是过敏性体质的小宝宝,则不建议给宝宝吃菠萝,吃菠萝后非常容易造成小宝宝出現皮疹,乃至还会继续出現其他的皮肤过敏状况。即便不是皮肤过敏的小宝宝,给孩子吃的情况下,还要留意查看宝宝的状况,避免小孩过敏。

二、孩子吃菠萝的做法

作法一:菠萝蜜鱼的家常做法

原材料:鳊鱼1500克,菠萝蜜200克,生鸡蛋75克,辣椒400克,食用油、米酒、盐、白糖、番茄沙司、小葱、姜、木薯淀粉(扁豆)、芝麻油各适当。

作法:

1.葱一半切割成花,姜一半切割成米,剩下的葱和姜拍破。辣椒切去蒂部,除掉籽清洗,刻成绿叶子用冷小水泡上。菠萝蜜每片切割成3片。桂花鱼(鳊鱼)屠宰去鳞、鳃、鳍,开膛破肚去内脏器官清洗。先取出剁椒鱼头和尾,鱼身从背脊骨片进,取下一片带皮鱼类,越过身取出另一片带皮鱼类,再片去腹刺,将一片鱼类切去两边小一部分,变成4片12公分宽的四方块,再斜刺1.5公分的宽的十字交叉刀花。

2.用葱、姜、米酒、盐腌约三十分钟后除掉姜蒜,将生鸡蛋打撒搅拌抹在鱼类上,撒上干淀粉,使每一个刀纹内沾到干淀粉,摆动一下,使剞的刀花都能立起来,随后叠成圆桶,即成菠萝蜜样子。

3.用番茄沙司、白砂糖、适当的淀粉和面粉和汤兑汁。锅内放进油烧到六成热时,将菠萝鱼卷放入锅中炸至呈淡黄色,倒进漏勺内沥油。锅内留油,放入蕃薯粉煸一下,倒进兑汁煮沸,添加点沸油,待汁烹起。另外将炸好菠萝鱼卷装进鱼盘里,插上辣椒花,把西红柿汁浇在鱼卷下,撒上葱段即成。

作法二:菠萝咕噜肉

原材料:猪里脊350克,菠萝蜜100克,春笋50克,辣椒40克,尖椒40克,生鸡蛋1个,番茄沙司50克,生抽酱油15ml,白醋10ml,米酒20ml,白砂糖30克,油适当,盐适量,芡粉适当,芝麻油适当,木薯淀粉适当。

作法:

1、菠萝蜜用盐水侵泡预留。菠萝蜜,春笋切片,青红椒切棱形块;生猪肉清洗切寸块加少量盐和米酒腌拌10分钟。取一份小盘子放进番茄沙司,生抽酱油,白醋,白砂糖,盐,味精搅拌均匀预留。腌渍的肉中倒进一个鸡蛋拌匀称,随后把肉粒倒进木薯淀粉中沾裹匀称,让肉粒匀称的裹满木薯淀粉。

2.锅中油烧开倒进肉粒炸制,微金黄色捞起来,随后再度再炸一次。金黄色捞起来沥油,可放到吸油纸上吸出来油分。锅中到油烧开倒进笋块和青红椒煸炒淋油盛出,再放进蒜泥进行爆香。倒进调准的甜酸汁,火灾熬成香气时添加菠萝蜜。再添加笋块、青红椒、生猪肉煸炒匀称。随后淋入芡粉、芝麻油;煸炒匀称后熄火。

首页/图文栏目列表底部广告位(手机)

猜你喜欢

Powered By 窝牛库,Copyright © 2017-2020,沪ICP备2021036305号-1 统计代码